Aiguillettes de canard au miel

 Pour deux personnes:

- Une cuillère à soupe d’huile - Une cuillère à soupe d’eau - Une cuillère à soupe de sucre en poudre - 200 g d’aiguillettes de canard - Une cuillère à soupe de vinaigre balsamique - Une cuillère à soupe de miel - Une poignée de raisins secs

Faites tremper quelques minutes les raisins dans de l'eau froide.

Faites chauffer l'huile, l'eau et le sucre.

Faites revenir les canards jusqu’à ce qu’ils soient dorés

Ajoutez le vinaigre le miel et les raisins secs.

Laissez mijoter deux à trois minutes.