Mont d'Or au four

Ingrédients:
- Un petit Mont d'Or pour 2 personnes
- Ail
- Vin blanc
- Pain coupé en morceaux

- Faire un gros trou au centre du Mont d'Or
- Faire des petits trous, y glisser des petits morceaux d'ail
- Verser du vin blanc dans le trou du milieu
- Passer au four (thermostat 8, 240°) entre 20 et 30 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et doré au dessus.
- Piquer des petits morceaux de pain, comme dans une fondue